Les saveurs de la forêt



Description
| Durée | 3 jours / 2 nuits |
| Formule | Hébergement avec petit-déjeuner + déjeuner gastronomique |
| Type de séjour | Escapade gastronomique |
| Destination | Vall de Ribes |
| Idéal pour | Groupes d’amis, familles et amateurs de gastronomie (en particulier de champignons) |
| Saison | Automne |
| Expériences | Sortie mycologique guidée · Gastronomie de saison · Hébergement dans une masía de charme · Découverte des forêts des Pyrénées |
| Sur mesure | Nous pouvons adapter cette escapade au nombre de participants, au niveau de la randonnée ou aux envies de votre groupe. Contactez-nous et nous créerons une proposition entièrement personnalisée. |
Une escapade pour vivre l’automne avec tous les sens
Lorsque les premières pluies arrivent et que les forêts se parent de nuances dorées et cuivrées, les Pyrénées deviennent l’un des plus beaux endroits de Catalogne pour profiter de la saison des champignons. Cette escapade vous invite à découvrir ce patrimoine naturel accompagné d’un guide mycologue local, à apprendre à reconnaître les espèces les plus recherchées et à mieux comprendre les écosystèmes qui les abritent.
Au fil de la balade, vous traverserez des hêtraies, des sapinières et des pinèdes à la recherche de cèpes, girolles, lactaires délicieux et bien d’autres espèces, tout en découvrant les traditions locales, les curiosités de la forêt et les secrets de ces paysages d’exception.
La journée se terminera autour d’un déjeuner gastronomique où les champignons récoltés deviendront les véritables vedettes de l’assiette. Une expérience qui célèbre la cuisine de saison, les produits locaux et le plaisir de partager un moment authentique.
Votre programme
| Jour 1 | Vall de Ribes · Arrivée à la masía, installation et temps libre pour profiter du cadre naturel. |
| Jour 2 | Forêts des Pyrénées · Sortie mycologique guidée, identification des espèces et déjeuner gastronomique préparé avec des produits de saison. |
| Jour 3 | Vall de Ribes · Petit-déjeuner en toute tranquillité avant le départ. |
Cette escapade comprend
· 2 nuits dans une masía rurale de charme
· Les petits-déjeuners
· Une sortie mycologique avec un guide spécialisé
· Un déjeuner gastronomique de saison
· Une assurance de base pendant l’activité
Pourquoi vous allez l’aimer
· Découvrez les forêts des Pyrénées sous un nouvel angle.
· Apprenez à reconnaître les espèces de champignons les plus recherchées.
· Savourez une expérience gastronomique élaborée à partir de produits locaux et de saison.
· Séjournez dans une authentique masía au cœur de la nature.
· Une escapade idéale à partager en famille ou entre amis.

