Spiritualité, art roman et gastronomie

La Vall de Ribes possède un patrimoine roman exceptionnel ainsi qu’une remarquable tradition gastronomique. Cette expérience réunit ces deux richesses pour vous faire découvrir l’histoire, la culture et les saveurs des Pyrénées catalanes.

Vous visiterez des monuments historiques tout en dégustant une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits locaux dans des établissements emblématiques de la région.

Plusieurs itinéraires sont proposés, chacun offrant un parcours culturel et une expérience gastronomique différents, selon vos envies.

L’un des circuits vous emmène à la découverte du patrimoine roman de Ribes de Freser et Pardines, avec leurs églises et leurs anciens châteaux, avant de rejoindre la célèbre Vall de Núria, où la journée se termine par un déjeuner dans une adresse familiale réputée.

L’autre itinéraire traverse les villages de Ventolà, Planoles et Campelles, avant de savourer la cuisine traditionnelle du Ripollès dans un restaurant de montagne offrant une vue spectaculaire.

Conditions

Merci de nous informer à l’avance de toute allergie, intolérance ou préférence alimentaire.

Conseils

Prévoyez des vêtements confortables, de bonnes chaussures et l’envie de découvrir l’histoire et la gastronomie de la Vall de Ribes.

Période

Toute l’année.

Durée

Environ 6 à 7 heures.

Inclus

Une visite guidée mêlant patrimoine, culture et gastronomie, adaptée à l’itinéraire choisi.

Lieu

Départ depuis Ribes de Freser.