Ripollès gourmet day
Descripció
El Ripollès és una terra de tradició gastronòmica, coneguda pels seus formatges artesans, la carn i els embotits locals, la mel de muntanya, la seva emblemàtica ratafia i, cada vegada més, per la seva cervesa artesana.
La jornada comença amb un tast de cerveses artesanes elaborades a la Vall de Ribes, maridades amb una selecció dels millors formatges del Ripollès. A continuació gaudiàs d’un deliciós dinar elaborat amb productes Km0 i receptes tradicionals de la comarca. Per acabar, t’espera un tast de ratafia i mel de muntanya, el millor final per a una experiència dedicada als sabors més autèntics del Ripollès.
Requeriments
Cal comunicar si algun dels assistents té alguna al·lèrgia, intolerància o preferència alimentària.
Recomanacions
Veniu amb gana i amb ganes de descobrir nous sabors i productes del territori.
Calendari
Tot l’any
Durada
Aproximadament 5h.
Què inclou
Tast de cervesa artesana i formatges del Ripollès, dinar de cuina tradicional, tast de ratafia i tast de mel, amb acompanyament durant tota l’experiència.
Ubicació
L’activitat comença a Ribes de Freser.
Veure més Veure menys
FAQS
Podem escollir els productes que volem degustar?
Sí. L’experiència es pot adaptar perquè se centri en un producte concret o combini diferents productes gastronòmics del Ripollès.
Hi ha un mínim de persones requerit per a fer l'activitat?
L’activitat pot organitzar-se tant per a una persona, com per a grups de fins a 8 persones. Si el grup és més gran, consultar.
